ひのきの器、婦人画報に掲載いただきました

PRESS 2014-07-10

婦人画報8月号の「『レフェルヴェソンス』生江史伸シェフが教える山ごはんレシピ」という企画にて、ウグイス・ザ・リトルショップで取扱いしている「メイフラワーズ」のひのきの器を掲載いただきました。

山へ持っていくのに”割れず、軽く、かさばらない”との理由で選んでいただいた軽量な檜の間伐材を 使用した「メイフラワーズ」の器、深皿にはパンを、平皿にパテやペーストなどの前菜を、ボウルにはフムスをそれぞれとても素敵な感じに盛りつけ、本当に美 味しそうな写真とともにご紹介いただいています。

誌面でもコメントいただいていますが、こちらの檜の器は、10回以上のフードセーフコーティングを施しているため、油やソースが染みにくく、様々なお料理に使っていただけるんですよ。それに何より、お野菜やフルーツなどが本当にきれいに見えるので、我が家でもサラダなどを盛りつけるのに重宝しています。

檜は手触りもなめらかですが、その美しい木目が当店では特に海外の方々を多く惹き付け、大変ご好評いただいています。今回の誌面では紹介されていませんが、檜のマグカップはちょっとした話題にもなっている人気アイテムです。もちろんですが、熱いものも、コーヒーなどの色の濃い飲み物にもお使いいただけますよ。

木目や色味も一点一点すべて異なりますので、ぜひ店頭でお手に取ってご覧いただきたい良品です。

「『レフェルヴェソンス』生江史伸シェフが教える山ごはんレシピ」は限られた材料や道具を使って、短時間に仕上げる工夫や、キャンプの時に参考にしてみたいと思えるヒントがたくさん。その他、今号200ページにわたって特集されている「京都」は、「祇園」をとても深く掘り下げた記事は大変興味深く読み応えたっぷりの内容です。婦人画報8月号、ぜひご覧くださいませ。

 


UGUiSU the little shoppe(ウグイス・ザ・リトルショップ) 
東京都港区麻布台3−3−23
和朗フラット四号館7号室 
お店への行き方はこちらをご覧下さい→

金曜&土曜:12時〜19時
日曜:12時〜17時
※その他の曜日は店舗はお休みです。
https://www.facebook.com/uguisuTheLittleShoppe
オンラインショップ

ひのきのマグカップ

TABLEWARE 2013-08-22

以前ご紹介した山梨県のFSC認証を受けた間伐材を使って手作りされているメイフラワーズのひのきの器シリーズより、新しく「ひのきのマグカップ」が仲間入りいたしました。

私自身しばらくの間実際に使ってみて思ったのは、檜特有の手触りの滑らかさはもちろん、木目のうつくしさ、それから使う度にほんのりと感じられる檜の香りがとても心地がよいということ。
温かい飲み物は冷めにくいですし、触っても熱くなくまた軽いので小さなお子さまだけでなく、重たいカップを持つのが少し難しく感じられるお年寄りの方にも安心してお使いいただけるのではないでしょうか。

こちらのシリーズは他に平皿、深皿、ボウルがそれぞれ3サイズ店頭にて取り扱いをしています。
欠品していた深皿の中と大も入荷していますので、ぜひ店頭でじっくりとご覧いただけたら嬉しいです。

UGUiSU the little shoppe(ウグイス・ザ・リトルショップ)
東京都港区麻布台3−3−23 和朗フラット四号館7号室
金曜&土曜:12時〜19時
日曜:12時〜17時
https://www.facebook.com/uguisuTheLittleShoppe

ヒノキのうつわ

TABLEWARE 2013-06-06
woodenware

woodenware

突然ですが、「FCSマーク」というものをご存知ですか?
木材・木材製品が環境、社会、経済の便益に適い、「適正な管理が行われている森林」からきたものだということを確実に保証する安心のしるしです。

このたび、そのFSC認証を受けた山梨県の間伐材で作られているヒノキのうつわがUGUiSUに届きました。山梨のメイフラワーズ・柴田さんご夫婦が、大量生産ではなく素材にこだわり丁寧に、そしてまじめにひとつひとつ手作業で作っている、人にも環境にもやさしいプロダクトです。

木目、香り、手触りのすべてに優れた檜のやさしい器は、お子様にも安心してお使いいただけます。平皿、深皿、ボウルをそれぞれ大中小の3サイズ揃えています。

FSCマークのついた製品を積極的に使うことは、森林を守る支援にもつながります。安心で優しい木の器を使うことが、森林を守るちからとなるのなら、このマークのついたものを選んでみてはいかがでしょうか。FSCマークのついた製品を見る、買う、使う。FSCマークの存在を知るだけでも。ちいさなことからはじめませんか。

FSCについて詳しくはFSCジャパンのウェブサイトをご覧ください。

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今週のおみせも、明日6/7(金)から開店です。毎週金土日の午後にひっそり営業していますので、お近くにいらっしゃいましたら是非お寄りくださいませ。

お隣のGallery SUでは、土曜日からロベール・クートラス展がはじまります。
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